Les gorges de la Buèges
La vallée de la Buèges est une des petites merveilles de l'arrière pays héraultais. Elle présente une belle variété de paysages différents; au fond, une vallée tapissée de vignes s'étend aux pieds de falaises calcaires surplombées par des causses. De là, les herbes jaunes brûlées par le soleil détonnent avec la verdure de la vallée.

D'autre part la Buèges est entourée de paysages typiquement méditerranéens alliant des champs de vignes bordées d'arbres, oliviers et pins, tout cela sur un relief plutôt doux contrastant étrangement avec le cadre très sauvage de la vallée de l'Hérault toute proche. Cette petite vallée est un bijou de paix et de douceur caché au détour d'une montagne à découvrir absolument.

Au creux de la vallée se niche le petit village de Saint Jean de Buèges. Ce hameau aux maisons de pierre dominé par un château en ruine possède tout le charme d'un village du sud!
La place principale du village vous offre la possibilité de vous désaltérer sur la terrasse du "bar du château" avant de démarrer l'excursion vers les gorges.

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• La balade
Le départ se fait de la place, vous traversez le village à pied vous sortez par la rue du moulin à huile, vous passez sous le château pour empruntez un petit sentier de terre vers les gorges de la Buèges. Continuer sur la piste qui longe la rivière sans la traverser. Vous arriverez au bout du chemin sur le Vieux pont de Vareilles datant du XVème siècle. Après avoir traverser le pont vous remontez la rivière sur l'autre rive jusqu'à un petit passage à gué un peu avant Saint Jean de Buèges.

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