Château Sainte Eulalie
Laurent et Isabelle, les maîtres des lieux surveillent avec amour toutes les étapes de la fabrication de leurs vins. Pour cela, ils ont su s'entourer des renforts compétents (pour entretenir la vigne et mettre en bouteille le vin). La maturité des fruits, les vendanges, l'élevage en barrique, la mise en bouteille, tout cela ne leur laisse pas une minute de libre. Pour leur plus grand plaisir : c'est sans doute cela le propre des passionés ...